Finalitza del curs de pastisseria i rebosteria bàsica
Aquest matí ha finalitzat el Curs de Pastisseria i Rebosteria Bàsica, un curs que es va iniciar el passat 26 de febrer fins avui, 12 de març, de 9.15 h a 12.15 h i que s’impartia a l’aula gastronómica de l’Ecomuseu Farinera.
L’alcaldessa, Anna Massot, que ha fet entrega dels diplomes als participants del curs, ha destacat la importància d’aquests cursos per als participants, sobretot pel que fa a les oportunitats laborals, la formació obre portes a noves oportunitats de feina, donant als assistents les eines i coneixements necessaris per millorar les seves perspectives laborals.
Un curs de 30 hores lectives, impartit per Max Brugués i que ha combinat teoria i pràctica per garantir una experiència formativa completa, centrada en l’aplicació real al sector de la restauració amb l’objectiu d’ampliar competències culinàries i creació de postres de qualitat.
Tot aquesta creació de dolços ha estat assolit amb aprofitament per 16 persones inscrites al Servei Municipal d’Ocupació de l’Ajuntament.
