Èxit de participació a l’EmpuriaTApes 2025 amb Japa2Go com a guanyador del vot popular
L’EmpuriaTApes 2025 tanca una edició de gran èxit amb Japa2go com a guanyador, seguit d’Enjoy It i, en tercera posició, el restaurant Empordà. Les propostes premiades han estat “Ebi crispy bomb” (Japa2go), “Carxofa amb cremós Enjoy It” (Enjoy It) i “Crispy chicken waffle burger, patates palla i punts de maionesa cantonesa, salsa de mango, xili groc i yuzu cítric” (Empordà).
D’altra banda, el comitè d’experts, format pel Departament d’Hostaleria i Turisme i els caps d’estudis de l’Institut Olivar Gran, ha atorgat tres mencions especials als restaurants Bistro Montserrat, Japa2go i Enjoy It, en reconeixement a la qualitat, la creativitat i la coherència de les seves propostes.
L’edició d’enguany ha comptat amb la participació de 38 bars i restaurants amb més de 70.000 tapes servides. La resposta del públic ha estat molt participativa, amb 13.553 votacions registrades durant els deu dies de la ruta.
Com a novetat destacada, per primer any s’ha disposat d’una app que ha permès avaluar les tapes mitjançant l’escaneig de codis QR proporcionats per cada restaurant participant, facilitant un procés de votació àgil i accessible i reforçant la transparència dels resultats.
Des dels departaments de Promoció Econòmica i Turisme de l’Ajuntament de Castelló d’Empúries s’ha expressat una gran satisfacció per la implicació dels establiments. “Ha estat una gran edició. Volem agrair l’esforç i el compromís de cada restaurant participant. L’EmpuriaTApes demostra que la col·laboració amb el sector i la qualitat gastronòmica del municipi són clau per allargar la temporada turística i generar activitat econòmica”, ha assenyalat la regidora de Promoció Econòmica, Helena Solana.
Finalment, l’alcaldessa de Castelló d’Empúries, Anna Massot, ha destacat l’impacte positiu de l’esdeveniment: “Estem molt orgullosos del nivell de les propostes i de la resposta del públic. L’EmpuriaTApes s’ha consolidat com un esdeveniment de referència que enriqueix l’oferta turística, dinamitza el comerç i la restauració locals i projecta el nom de Castelló d’Empúries i Empuriabrava arreu. Ja treballem per preparar una gran celebració per a l’EmpuriaTApes 2026, que serà la desena edició.”
