#exposicions

L’Associació d’Història Rural celebra els 20 anys amb la inauguració d’una exposició a l’Ecomuseu-Farinera

L’Associació d’Història Rural, entitat vinculada al Centre de Recerca d’Història Rural de la Universitat de Girona, compleix vint anys d’existència. Es va constituir l’abril de 1999 a la seu de l’Arxiu Històric de Girona per un grup d’historiadors, professors, arxivers i investigadors  interessats en el món rural. Entre els principals objectius de l’entitat hi trobem el de potenciar la recerca i la difusió dels estudis sobre les societats rurals de totes les èpoques i en tots els territoris de parla…

Read More

Exposició: Menús de guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència

Avui, la cuina catalana és un referent arreu del món. Ferran Adrià, Carme Ruscalleda, Jordi Roca, Carles Gaig, Nando Jubany… tots plegats són noms no només que formen part de l’elit gastronòmica mundial, sinó que també han esdevingut icones populars de primer ordre. Aquesta història, però, no és fruit de la casualitat, ni tampoc neix del no-res. Neix d’unes arrels, d’una tradició, d’una cultura i també d’un passat que ha tingut episodis que, no per desconeguts, deixen de tenir una…

Read More